Alimentação

Este projeto tem como objetivs criar plataformas multilaterais (digitais/físicas) para envolver os setores público e privado, difundir conhecimentos e identificar medidas de impacto, definir estratégias globais para prevenir e reduzir as perdas e o desperdício de alimentos, em consonância com a meta 12.3 dos ODS, e integrar a redução das perdas/desperdícios alimentares noutros domínios políticos.

Parceiros:  BAMEE - Associação Búlgara de Especialistas Ambientais Municipais (Bulgária), ANEL - Agência de Desenvolvimento de Nicósia (Chipre), Município de Vejle (Dinamarca), Câmara Municipal de Maramures (Roménia), Conselho Regional de Häme (Finlândia), Universidade de Ciências Aplicadas de Häme (Finlândia), Conselho do Condado de Galway (Irlanda), Cidade de Liège (Bélgica), CIM Alto Minho (Portugal).

Fonte de financiamento: Interreg Europe

Montante de investimento: 2.136.491,00€/ 206.145,00€ Investimento CIM Alto Minho

Data de início: 01-04-2024

Data de conclusão: 31-06-2028

O objetivo geral do projeto é promover a criação de emprego e o acesso a empregos de qualidade na cadeia de valor agroalimentar através da criação e impulso de um ecossistema transfronteiriço de empreendedorismo na economia social agroalimentar. Os objetivos específicos são: promover a criação de novas empresas neste sector, melhorar a competitividade das empresas já estabelecidas e facilitar a criação de sinergias e mecanismos de cooperação entre empresas.

Parceiros: Diputación Provincial de Lugo, Diputación Provincial de Córdoba, Diputación Provincial de Cáceres, Município do Fundão, ODIANA - Associação para o Desenvolvimento do Baixo Guadiana, CONFAGRI - Confederação Nacional das Cooperativas Agrícolas e do Crédito Agrícola de Portugal, CIM Alto Minho, Fundación Europea para la Innovación y Desarrollo de la Tecnologia - INTEC, Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía, Cooperativas Agro-alimentarias EXtremadura, IEDT- Instituto de Empleo y Desarrollo Socioeconómico y Tecnológico de la Diputación Provincial de Cádiz.  

Fonte de financiamento: Interreg VI-A España-Portugal (POCTEP 2021-2027)

Montante de investimento: 2.090.202,32€/ 94.794,91€ Investimento CIM Alto Minho

Data de início: 01-01-2024

Data de conclusão: 30-06-2026 

O projeto FEAST (Food systems that support transitions to hEalthy And Sustainable dieTs) é um projeto científico inovador e de elevada qualidade internacional, liderado pela Universidade de Heidelberg, na Alemanha, e dinamizado por um consórcio de 36 entidades europeias (entre instituições públicas, empresas, universidades e muitos atores políticos) de entre as quais, no Alto Minho, a CIM Alto Minho e o IPVC. 

Com um período de implementação de cinco anos, este projeto visa despoletar uma mudança para um sistema alimentar sustentável, numa estratégia ‘Win-Win-Win-Win', que perspetive grandes ganhos para as pessoas, para o planeta e para os sectores público e privado, promovendo investigação e intervenção nos sistemas agroalimentares que suportam as transições para dietas mais saudáveis e sustentáveis. Mais, pretende promover o estado da arte na investigação e inovação, reunindo diferentes áreas de expertise em todo o sistema alimentar e, acima de tudo, integrando a dimensão comportamental dos "atores alimentares”, muitas vezes descurada. Esta abordagem permitirá estimular a cocriação de soluções e práticas inovadoras, baseadas na comunidade e para a comunidade.

No Alto Minho a respetiva operacionalização pressupõe a dinamização de um "laboratório vivo”, com enfoque nas cantinas escolares e no apoio à produção e produtores locais, pretende contribuir para agilizar o processo de transição para dietas alimentares mais saudáveis e sustentáveis por parte de intervenientes no sector do sistema alimentar do Alto Minho.

Financiamento: Horizonte Europa Pilar II – Cluster 6: Alimentação, bio economia, recursos naturais, agricultura e ambiente

Montante de investimento: 11,7 milhões de euros (total) / 57.000 € (CIM Alto Minho)

Situação atual: Em execução 

O projeto AlimentAÇÃO candidatado em parceria com a ADRIMINHO - Associação de Desenvolvimento Rural Integrado do Vale do Minho, a ADRIL - Associação de Desenvolvimento Rural Integrado do Vale do Lima e o Instituto Politécnico de Viana do Castelo, no âmbito do Plano de Ação da Rede Rural Nacional, com propósito geral desenvolver, no ecossistema sub-regional, a aplicação dos princípios subjacentes à Alimentação Equilibrada e Sustentável, assumindo como principais objetivos: i) Aumentar a literacia alimentar das comunidades, dos grupos vulneráveis e dos atores do território, capacitando-os para a realização de escolhas alimentares informadas no seu dia-a-dia; ii) Promover e valorizar os produtos endógenos, os produtos de qualidade certificada e a Dieta Mediterrânica; iii) Informar, formar e educar para uma alimentação e consumo saudável e sustentável; iv) Combater o desperdício alimentar.

Parceiros: ADRIMINHO, ADRIL, IPVC e CIM Alto Minho.
Data de início: 01-06-2022
Data de conclusão: 31-05-2024
Fonte de financiamento: Programa de Desenvolvimento Rural de Portugal - Continente (2014 - 2020) 

Montante de investimento: 228.030,69 €/ Investimento CIM: 21.639,47 €